Jeb Dunnuck – Millésime 2023

Rasteau rouge « Héritage 1924 » 2023
Superbe sous tous les aspects, le Rasteau « Heritage 1924 » 2023 dévoile des arômes de framboises bien mûres et des notes florales. La structure est ample, puissante et aérienne, aux tanins d’une finesse remarquable. Issu à 100 % de Grenache éraflé, ce vin a été entièrement élevé en cuve béton, préservant ainsi la pureté du fruit. Un grand vin de garde, à savourer sur les 10 à 12 prochaines années.
94

CDRV Plan de Dieu rouge « Calendal » 2023
Ce vin est issu d’un assemblage de 70 % Grenache et 30 % Mourvèdre, dont les raisins ont été éraflés avant un élevage en fûts de chêne français, avec 20 % de bois neuf. Le nez dévoile des arômes subtils de framboise, de garrigue, de fleurs d’acacia, relevés par de délicates notes épicées. En bouche, la matière se montre généreuse, à la fois soyeuse, harmonieuse et charmeuse, sans aucune aspérité. Il évoque le style du millésime 2018.
92-94

Rasteau rouge « Argilla ad Argillam » 2023
L’Argilla Ad Argillam 2023 séduit par sa rondeur et son équilibre. Son bouquet mêle herbes grillées, notes carnées, poivre et fruits rouges et noirs profonds. Doté de tanins soyeux et d’une belle complexité, il s’appréciera sur 12 à 15 ans.
93

Côtes du Rhône blanc « La Galopine » 2023
Issu de 45 % Roussanne, 45 % Marsanne et 10 % Viognier, le Côtes du Rhône La Galopine Blanc 2023 séduit par son nez d’agrumes miellés, de pêche blanche et de fleurs. La bouche offre une belle texture : ronde, complexe, avec une belle longueur. Un superbe blanc sec du sud, à savourer sur 4 à 6 ans.
92

Rasteau rouge « La Ponce » 2023
Le Rasteau La Ponce 2023 est un vin épicé et plein de saveurs, avec des arômes de cuir, de fruits rouges et noirs, accompagnés de subtiles notes herbacées. Il se distingue par son équilibre et sa richesse. Ce vin promet un excellent potentiel de garde, à savourer sur les 10 à 12 prochaines années.
91-93

Rasteau rouge « Les Coteaux » 2023
Le Rasteau Les Coteaux 2023 dévoile des arômes de garrigue, de poivre, de cuir et de myrtille. Sa texture fluide et son équilibre harmonieux sont soutenus par des tanins fins et soyeux. Un vin prometteur, à savourer au cours de la prochaine décennie.
91-93

Rasteau rouge « Classique » 2023
Le Rasteau Classique 2023 dévoile des arômes de fruits noirs, de violette et de poivre. Il séduit par son élégance, sa rondeur et sa souplesse. Un vin séduisant, à la belle texture, à savourer sur les 8 à 10 prochaines années.
90-92

Carainne rouge « La Boutine » 2023
Rond, souple et expressif, le Cairanne La Boutine 2023 révèle des arômes de cerise noire, de mûre, de garrigue et de violette. Il se distingue par son élégance et son équilibre, avec des tanins doux et une belle fraîcheur. Ce vin explosif, issu à 100 % de Grenache, a été élevé pendant neuf mois en béton et en amphore, afin de préserver toute la fraîcheur du cépage. À savourer jusqu’en 2033.
91

Carainne rouge « Le Ventabren » 2023
Le Cairanne Le Ventabren 2023 offre une belle palette aromatique, mêlant framboise, herbes de Provence, poivre et de subtiles notes de fleurs séchées. Pur et élégant, ce vin promet de se révéler rapidement exceptionnel. Il est composé de 70 % de Grenache, 20 % de Syrah et 10 % de Carignan.
89-91